最近同事找到新工作要準備離職,所以大家又找到聚餐的機會。這次選定的地點是新竹市區的明德素食園,主要是因為上次聚餐時看到同事夾的素食便當菜色豐富,讓大家都莫名的對這間店有股憧憬,剛好同事中又有人吃素,所以就決定是它囉!

新竹的明德素食位在火車站附近,離市區不遠,也備有特約停車場,ㄧ個小時40元,若有消費的話可以折抵部分停車費。

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明德素食園有兩種用餐方式,一種是在一樓夾好菜之後再到櫃檯秤重計費,另外一種就是我們今天要吃的自助吧。

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自助吧的座位安排在二樓,店內到二樓只有樓梯,所以對於行動不便的長者可能有些不方便。

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除了一樓的菜色之外,二樓也有其他簡單的食物,像是火鍋料、湯品、果凍等,飲料機、冰淇淋也都放在這邊。

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就定位之後馬上迫不及待拿著盤子衝往一樓裝菜啦!

先前就有聽同事說過,他上次來包便當的時候有種菜色多到不知道該挑什麼好的困擾,今天親眼一見果然馬上能夠理解! 這裡的素食個個看起來都好精緻,菜色也很多元,林林總總的口味少說也超過50道以上。

有看起來很好吃的炸物。

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有香噴噴的蒸物(都快被夾光了)

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健康的河粉捲(推薦!清爽又好吃)、全麥捲等創意料理 

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就算是菜價來到歷史天價,也是有很多種青菜可以選擇。

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另外也有一些特別的湯品

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素的生魚片!看起來好塑膠啊~

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無蛋蛋糕

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燒賣

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還有石蓮花!這還是我第一次吃石蓮花,味道好特別...沾上蜂蜜後脆脆甜甜的,比想像中的好吃呢

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拿了一大堆看起來就很不健康但好像很好吃的食物...

話說素食好容易就吃飽,平常這種小盤子對我來說是輕輕鬆鬆就可以掃光,但是今天竟然吃到四分之三左右就有強烈飽足感!大概是因為都拿了豆製品,味道似乎都差不多,所以很快就失去戰力。

不過東西真的都好好吃~

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搶手的酥皮濃湯。這道菜不是放在吧檯上直接取用,廚房做好之後櫃檯人員才會大聲呼喊酥皮濃湯出來了!所以喝的時候都還是熱騰騰的!

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今天這一頓吃下來滿足到不行,以這樣的菜色來說,價位也屬合理。口味不會太重,也有很多清爽的食物搭配(山藥、石蓮花等),用餐空間也很舒適,是很適合全家大小聚餐的地方。

不過一樓的食物用秤重的買的話應該會很心痛吧!不但很難挑選,而且每個看起來都好重喔!


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明德素食園

新竹店:新竹市中華路二段82號

電話:(03)535-5500

營業時間:中午:11:00-14:00、晚上:17:00-21:00

歐式吃到飽價格(可刷卡)

  -平日午餐:329

  -平日晚餐、假日午晚餐:396

餐券優惠

  -平日使用:20張一本,每張299元、50張一本,每張250元

  -貴賓餐券(假日專用):20張一本,每張360元、50張一本,每張299元

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